酒窖中的灯光布置有什么要求吗？

2019-04-22

酒窖灯光布置

由于阳光或灯光中的紫外线会穿透酒瓶，引起酒的氧化从而破坏了酒类的品质，所以酒窖中不能使用高温的照明设备，一般都采用冷光灯。这也是酒窖选址中要求避光的原因。